"Omnivore" (2024), アメリカ, ドキュメンタリー [Updated: 08]

映画紹介:

**《舌尖上的世界》：一场味觉与文化的盛宴**

《舌尖上的世界》是一部引人入胜的纪录片，由世界著名餐厅Noma的联合所有人兼主厨René Redzepi创作并讲述。这部电影带领观众踏上一次沉浸式的美食之旅，通过连接我们所有人的关键食材，探索食物的深远美感和人类体验的复杂性。

每集《舌尖上的世界》都颂扬了世界上八种最重要的食材的种植、转化和消费，包括香蕉、辣椒、咖啡、玉米、猪肉、大米、盐和金枪鱼，揭示了它们如何成为全球文化遗产的基石。Redzepi和艾美奖获奖执行制片人Matt Goulding（《安东尼·波登：探索未知》）带领观众踏上一次环球奥德赛，揭开塑造了社会、文化、信仰和人类历史进程的食材背后的错综复杂的故事。

这部纪录片将观众带到世界各地的目的地，包括丹麦、塞尔维亚、泰国、西班牙、日本、吉布提、秘鲁、韩国、法国、哥伦比亚、印度、巴厘岛、卢旺达和墨西哥，以及美国各地。在每一集中，Redzepi和各种系列贡献者都对烹饪传统进行了深入的探索，展示了当地为尊重、保护和保护地球馈赠而做出的努力。

《舌尖上的世界》不仅仅是一部美食纪录片。它是一部关于文化、历史和人类联系的电影。它以令人惊叹的摄影、引人入胜的叙事和对美食的深刻理解，为观众提供了一次难忘的体验。这部电影不仅会让观众垂涎三尺，还会让他们对食物的力量和它在塑造我们世界中的作用有一个新的认识。